Trong ngành chế biến trái cây khô và hạt, giai đoạn đóng gói không chỉ ảnh hưởng đến hiệu quả sản xuất mà còn liên quan trực tiếp đến độ tươi của sản phẩm và hình ảnh thương hiệu.Máy đóng gói túi, với những lợi thế cốt lõi của chúng về khả năng thích nghi mạnh mẽ với túi sẵn, đo chính xác và niêm phong đáng tin cậy, đã trở thành sự lựa chọn lý tưởng cho bao bì quy mô lớn của trái cây khô và các loại hạt,hoàn hảo giải quyết các điểm đau của bao bì truyền thống như "hiệu quả thấp", mất mát cao, và chất lượng kém. "
I. Lý thuyết hoạt động cốt lõi của máy đóng gói túi trong các kịch bản chế biến trái cây khô và hạt
针对 dried fruits and nuts (such as raisins, red dates, walnuts, cashews, and mixed nuts) with their granular, blocky, and irregular shapes, đối với trái cây khô và các loại hạt (như nho nho khô, ngày đỏ, quả óc chó, hạt dẻo, và các loại hạt hỗn hợp) với hình dạng hạt, khối và không đều,Máy đóng gói túi hoàn thành đóng gói thông qua quy trình tự động 5 bước, không cần can thiệp bằng tay:
- Chọn túi: Một cốc hút chân không nhặt một túi đã được chế tạo sẵn từ kho túi (những túi đứng, túi niềng và túi niêm phong ba bên đều tương thích),thích nghi với các loại túi đóng gói cao cấp phổ biến cho trái cây khô và các loại hạt;
- Mở và phát hiện túi: Máy nắm mở miệng túi, được trang bị thiết bị phát hiện quang điện.nó tự động bị từ chối để ngăn chặn sự tràn vật liệu;
- Kiểm tra và điền chính xác: Được trang bị thang đo kết hợp điện tử (phần tương ứng lõi),Nó đạt được cân chính xác (lỗi ±1g) cho trái cây khô và hạt với kích thước không đồng đều và trọng lượng riêng khác nhau, hỗ trợ việc lấp đầy số lượng các loại hạt đơn hoặc hỗn hợp, loại bỏ các vấn đề không đầy đủ và quá đầy;
- Khói và niêm phong: Sau khi lấp đầy, không khí bên trong túi trước tiên được thải ra (để ngăn ngừa sự mở rộng và hư hỏng của túi trong quá trình vận chuyển, và để kéo dài thời gian sử dụng của trái cây khô),và sau đó miệng túi được niêm phong bằng cách niêm phong nhiệt hoặc niêm phong siêu âmĐộ bền niêm phong cao cách biệt hiệu quả không khí và độ ẩm, ngăn ngừa oxy hóa và ẩm của trái cây khô và các loại hạt;
- Sản phẩm hoàn thành: Các sản phẩm hoàn thành đóng gói được vận chuyển đến giai đoạn tiếp theo, hỗ trợ tích hợp các thiết bị mã hóa và dán nhãn để in ngày sản xuất, thời hạn sử dụng,và số lô, đáp ứng các yêu cầu về khả năng truy xuất nguồn gốc của sản phẩm.
II. Ưu điểm chính của máy đóng gói túi để chế biến trái cây khô và hạt
- Các loại túi linh hoạt, tăng giá trị thương hiệu: Hỗ trợ các loại túi sẵn sàng cao cấp như túi đứng, túi niềng và túi cửa sổ,cho phép sử dụng trực tiếp túi đóng gói thương hiệu in đẹp mà không cần sản xuất túi tại chỗSo với máy đóng gói loại gối sử dụng phim cuộn, đóng gói loại túi tạo ra một sản phẩm hoàn thiện cao cấp hơn, phù hợp với đóng gói quà tặng và bán lẻ trái cây khô và hạt,giúp tăng giá sản phẩm và hình ảnh thương hiệu.
- Kiểm tra chính xác làm giảm mất vật liệu: Thang đo kết hợp điện tử đa đầu, được thiết kế đặc biệt cho trái cây khô và hạt,có thể nhanh chóng thích nghi với các vật liệu có kích thước hạt khác nhau (như hạt óc chó lớn và nho khô nhỏ), với độ chính xác cân lên đến ± 1g, vượt xa độ chính xác của cân bằng bằng tay.không có đầy" và "chất thải trọng lượng bất thường" chức năng để ngăn ngừa chất thải vật liệu và giảm chi phí sản xuất.
- Lớp kín đáng tin cậy kéo dài tuổi thọ: Sử dụng công nghệ kín nhiệt được kiểm soát nhiệt độ chính xác,nó có thể điều chỉnh nhiệt độ và áp suất niêm phong tối ưu cho các tấm phim tổng hợp và tấm phim nhôm thường được sử dụng trong bao bì trái cây khô và hạtKết hợp với chức năng thải, nó làm giảm lượng oxy còn lại trong túi, ngăn ngừa oxy hóa, hấp thụ độ ẩm,và nấm mốc trong trái cây khô và các loại hạt, kéo dài đáng kể thời gian sử dụng của sản phẩm (chuyển nó thêm 3-6 tháng so với bao bì thông thường).
- Tự động hóa hiệu quả, phù hợp với sản xuất quy mô lớn: Tốc độ đóng gói có thể đạt 30-100 túi/phút (có thể điều chỉnh theo loại túi và vật liệu), vượt xa hiệu quả đóng gói bằng tay.Nó có thể được tích hợp liền mạch với dòng sản xuất phân loại và sấy khô trái cây khô và hạt phía trước, đạt được tự động hóa toàn bộ quy trình từ "giặt - sấy - phân loại - đóng gói", giảm nguy cơ nhiễm trùng do tiếp xúc bằng tay và giảm chi phí lao động,phá vỡ các nút thắt sản xuất.
- Hoạt động thuận tiện và chuyển đổi sản phẩm nhanh chóng: Được trang bị giao diện màn hình cảm ứng con người-máy, các tham số đóng gói được đặt trước cho các loại trái cây khô và hạt khác nhau (chẳng hạn như 500g / túi táo đỏ),200g / túi các loại hạt hỗn hợp), cho phép thu hồi tham số bằng một cú nhấp chuột khi chuyển đổi sản phẩm, loại bỏ sự cần thiết phải gỡ lỗi phức tạp.Thiết kế mô-đun của các thành phần cốt lõi làm cho việc tháo rời và làm sạch dễ dàng, đáp ứng các tiêu chuẩn vệ sinh của ngành chế biến thực phẩm.
III. Các kịch bản ứng dụng điển hình
- Bao bì một sản phẩm: Bao bì số lượng của một loại trái cây khô và hạt như nho khô, táo đỏ, quả goji, hạnh nhân và hạt điều;
- Bao bì hỗn hợp: Kết hợp cân và đóng gói nhiều vật liệu như hạt hạch và trái cây khô hỗn hợp;
- Bao bì các thông số kỹ thuật khác nhau: Hỗ trợ chuyển đổi linh hoạt giữa bao bì nhỏ (20g gói mẫu), bao bì trung bình (200g gói bán lẻ) và bao bì lớn (1kg gói gia đình).
IV. Các khuyến nghị lựa chọn
Khi mua một máy đóng gói túi sẵn cho các nhà máy chế biến trái cây khô và hạt, ba điểm chính nên được xem xét:
- Cấu hình đo lường: ưu tiên các mô hình được trang bị cân kết hợp điện tử đa đầu để phù hợp với hình dạng bất thường của trái cây khô và hạt;
- Khả năng tương thích với loại túi: Xác nhận rằng thiết bị hỗ trợ các loại túi thường được sử dụng (như túi đứng có khóa khóa) để tránh rắc rối khi thay thế thiết bị sau;
- Thiết kế vệ sinh: Chọn các mô hình có thân thép không gỉ 304 và cấu trúc dễ làm sạch để đáp ứng các yêu cầu vệ sinh chế biến thực phẩm.
Nói tóm lại, các máy đóng gói túi được chế tạo sẵn cung cấp cho các nhà chế biến trái cây khô và hạt một giải pháp đóng gói "hiệu quả, chính xác và cao cấp".giảm chi phí, và tăng cường khả năng cạnh tranh thị trường sản phẩm thông qua bao bì chất lượng cao.Chúng là thiết bị thiết yếu cho các doanh nghiệp chế biến trái cây khô và hạt để đạt được sự phát triển quy mô lớn và định hướng thương hiệu.
