Các loại máy đóng gói và phân tích ưu và nhược điểm của chúng

I. Phân loại theo hình thức đóng gói

‌1Máy đóng gói túi nhỏ‌

• ‌Ưu điểm:
  • Tích hợp các chức năng trộn, đo lường, làm túi, in và lấp đầy, hỗ trợ hoạt động liên tục
  • Hiệu suất lấp đầy cao (hàng chục túi mỗi phút), phù hợp với thực phẩm lỏng / bán lỏng (ví dụ, ketchup)
  • Niêm phong an toàn với in ngày tự động, phù hợp với các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm
• ‌Nhược điểm:
  • Nhạy cảm với độ nhớt của vật liệu; nước sốt độ nhớt cao có thể yêu cầu điều chỉnh tham số

‌2. Máy đóng gói kín ba bên / bốn bên‌

• ‌Ưu điểm:
  • Khả năng thích nghi với các loại nước sốt khác nhau (ví dụ: dầu ớt, cơ sở nồi nóng), dễ vận hành
  • Phong cách niêm phong khác nhau (thùng niêm phong sau, túi đứng, vv), tùy chỉnh
• ‌Nhược điểm:
  • Độ chính xác sản xuất túi phụ thuộc vào điều khiển động cơ servo, dẫn đến chi phí bảo trì cao hơn

‌3Máy đóng gói tự động‌

• ‌Ưu điểm:
  • Sử dụng phép đo khối lượng piston với sai số chính xác <1mm
  • Phù hợp với các tiêu chuẩn GMP; vật liệu thép không gỉ 316L để dễ dàng làm sạch
• ‌Nhược điểm:
  • Thiết lập ban đầu phức tạp đòi hỏi hoạt động chuyên nghiệp

II. Phân loại theo mức độ tự động hóa

‌1.Máy đóng gói hoàn toàn tự động‌

• ‌Ưu điểm:
  • Hoạt động hoàn toàn không người lái, tăng hiệu quả sản xuất gấp 3-5 lần
  • Kiểm soát nhiệt độ thông minh (sự điều chỉnh PID) đảm bảo chất lượng niêm phong ổn định
• ‌Nhược điểm:
  • Đầu tư thiết bị cao, có khả năng gây gánh nặng cho các doanh nghiệp vừa và nhỏ

‌2- Nửa...Máy đóng gói tự động‌

• ‌Ưu điểm:
  • Thích hợp cho sản xuất lô nhỏ với tính linh hoạt cao
  • Chi phí thấp hơn, lý tưởng cho các xưởng nhỏ
• ‌Nhược điểm:
  • Tùy thuộc vào hỗ trợ bằng tay, dẫn đến hiệu quả thấp hơn

III. Các khuyến nghị áp dụng trong ngành công nghiệp

• ‌Doanh nghiệp lớn: Ưu tiên máy niêm phong bốn mặt hoàn toàn tự động để tăng hiệu quả và khả năng thích nghi với nhiều sản phẩm
• ‌Các doanh nghiệp vừa và nhỏ: Đề nghị máy đóng gói tự động để cân bằng chi phí và độ chính xác
• ‌Các công ty khởi nghiệp: Xem xét thiết bị bán tự động để giảm đầu tư ban đầu